Lo zenzero, una radice dal sapore piccante e aromatico, è noto da millenni per le sue proprietà benefiche. Utilizzato in medicina tradizionale e omeopatica, questo rizoma è un alleato prezioso per il benessere del corpo. Esploriamo insieme le proprietà dello zenzero, i suoi benefici, come integrarlo nella nostra dieta e le eventuali controindicazioni.
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La curcuma, una spezia dorata spesso utilizzata nella cucina asiatica, è molto più di un semplice ingrediente culinario. Ricca di proprietà medicinali, la curcuma è celebrata per i suoi benefici per la salute e il benessere del corpo, specialmente nell’ambito omeopatico. Scopriamo insieme i numerosi benefici della curcuma e come integrarla nella nostra dieta quotidiana.
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Alla ricerca della forma perfetta attraverso le diete cosiddette “veloci” La ricerca della forma...
Per saperne di piùChi soffre di infiammazione alle emorroidi sa bene che queste strutture del nostro corpo sono particolarmente delicate e facili alle irritazioni.
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Scientificamente chiamata Allium schoenoprasum, l’erba cipollina appartiene alla stessa famiglia dell’aglio, dello scalogno e della cipolla d’inverno (detta anche cipollotto). Si tratta di una pianta perenne che cresce soprattutto in Europa, Asia e Nord America.
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L’alkekengi è una pianta molto particolare, che trova impiego per le sue proprietà benefiche, in cucina per preparare buone ricette, ma anche come decorazione.
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L’allium cepa, più comunemente noto come cipolla, è una pianta dalle numerose proprietà curative e benefiche, che trova un ampio utilizzo anche in cucina.
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I broccoli sono degli ortaggi molto comuni originari dell’area mediterranea, sono ricchi di sali minerali e vitamine e presentano numerose proprietà benefiche.
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La Facelia è una pianta erbacea, appartenente alla famiglia della Borragine, originaria del Messico e degli Stati Uniti sud-occidentali. È presente anche in Italia, nelle regioni settentrionali e centrali (come specie avventizia) e in Sardegna.
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La scagliola fa parte della famiglia delle Poaceae, il suo nome botanico è Palaris Canariensis, ma è conosciuta anche con il suo nome francese Alpiste Roseau. L’ Alpiste è conosciuta soprattutto per le grandi proprietà nutritive e benefiche dei suoi semi.
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Ormai sempre più spesso, soprattutto con la crescente attenzione verso l’alimentazione naturale, si sente parlare di avvelenamento o tossicità di alcuni ortaggi. Molte credenze e scritti riportano, infatti, la pericolosità di una sostanza, la solanina, contenuta in diverse piante, in particolare nelle Solanacee.
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Appartenente alla Famiglia delle Ciliegie Dolci, la Ciliegia Ferrovia è nota per essere considerata la regina dei gustosi frutti rossi. La sua origine sembra essere germanica perché si dice sia stata introdotta in Italia da alcuni soldati tedeschi negli anni 30-40.
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